Das Schiff Josefien ist ein altes Frachtschiff, das 1908 als friesische Maatkast gebaut wurde. Es war ein Segelschiff, das ohne Motor gebaut wurde und Segelfracht transportierte. Mit der Zeit wurde ein Motor eingebaut und die Masten abgenommen. Bis weit ins 20. Jahrhundert hinein war das Schiff mit Fracht unterwegs. Zwischen 2008 und 2013 wurde das Schiff zu einem Passagierschiff umgebaut, das sich für Fahrradtouren und als Hotelschiff eignet.

Die Eigentümer

Maarten Mannaerts und Simone Kippers sind seit März 2022 die Eigentümer. Die Leidenschaft für das Segeln entstand bei beiden schon in jungen Jahren, da sie mit Wassersport und Segelferien aufgewachsen sind. Nach ihrem Studium arbeiteten sie auf segelnden Charterbooten, wo sie schnell als Skipper arbeiteten.

Maarten und Simone sind beide Skipper und beide Köche. Sie arbeiten gerne zusammen.

Natürlich nautischen Genuss erleben

Die Liebe zur Natur spiegelt sich auch in der Küche wider. Die Mahlzeiten werden mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet und dabei werden lokale, biologische und saisonale Produkte so weit wie möglich verwendet. Maarten und Simone legen großen Wert darauf, dass die Mahlzeiten nachhaltig zubereitet werden und so wenig Lebensmittel wie möglich verschwendet werden. Vor allem sollten es jedoch schmackhafte Mahlzeiten sein, die schön präsentiert werden. Und natürlich ist es auch wichtig, dass die Mahlzeiten gesund sind, damit man nach einem Urlaub mit dem Schiff Josefien fit und ausgeruht nach Hause kommt.

In Absprache mit Ihnen stellen sie gerne Ihre Traumreise zusammen. Sprechen Sie uns an, oft ist mehr möglich, als Sie denken.

Josefien ist:

  • Einzigartige Erfahrung
  • Komfortabler Aufenthalt
  • Ungezwungen und gemütlich (max. 22 Personen)
  • Wunderschöne Natur
  • Biologisch & Nachhaltig
  • Herzlicher Gastgeber/Gastgeberin
  • Köstliches Essen

Schiff in Sicht

Schiff Josefien
MMSI 244730771
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